Công thức nấu ăn, Kiến thức
30 Công Thức Nước Trái Cây và Sinh Tố Ngon Nhất Cho Chúng Ta Bất Kỳ Lúc Nào
Hãy khởi đầu ngày mới tuyệt vời hoặc thưởng thức bữa ăn nhẹ vào buổi chiều tràn đầy năng lượng với 30 công thức nước trái cây và sinh tố ngon nhất cho chúng ta bất kỳ lúc nào. Khi bạn đang bận rộn với việc bắt đầu một ngày của mình, không có cách nào để ăn sáng nhanh hơn là dùng một cốc nước trái cây hoặc sinh tố thơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng. Nhưng sinh tố không chỉ dành cho buổi sáng! Sinh tố hay nước trái cây còn dùng để chống lại sự tiêu hao năng lượng vào buổi chiều hoặc bù nước sau khi đi bộ hoặc tập luyện.
Nước trái cây hoặc sinh tố luôn là một món ăn ngọt ngào và tốt hơn rất nhiều so với một thanh kẹo. Dưới đây là những công thức nước sinh tố và nước trái cây tốt nhất để đáp ứng nhu cầu về khẩu vị ngọt ngào và cũng mang lại lợi ích sức khỏe cho người dùng. Bạn sẽ tìm thấy rất nhiều lựa chọn về hương vị, từ món slushies nhiệt đới hoàn hảo cho những món của ngày hè nóng nực, hay đến sinh tố thực phẩm thuần chay xanh tươi và sự pha trộn với các nguyên liệu thời thượng.
- Nước sinh tố cam Julius
Bạn không cần phải mất công đến trung tâm mua sắm để thưởng thức vị kem béo ngậy của một ly sinh tố cam Julius. Phiên bản tự chế của chúng tôi không chỉ giúp bạn chế biến trong máy xay sinh tố mà còn có ít calo hơn nhiều so với phiên bản gốc. Ly sinh tố cam Julius mang lại tất cả hương vị ngọt ngào và sảng khoái mà bạn mong muốn với dinh dưỡng bổ sung từ chuối.
- Sinh tố lê xanh
Nếu bạn chưa bao giờ thử sinh tố xanh trước đây, thì sinh tố lê xanh là một sự lựa chọn không thể hoàn hảo hơn. Bạn sẽ thích hương vị của lê tươi, ngon ngọt hòa quyện với chuối chín, cải xoăn, gừng cay và quế, cùng với một chút sữa hạnh nhân để tạo nên một món sinh tố nhiều kem. Một chút mật ong và vani giúp tăng thêm độ ngọt vừa phải cùng hương vị thơm mát của sinh tốt.
- Sinh tố chuối bơ đậu phộng socola
Món sinh tố gì có vị giống như sữa lắc nhưng thực sự lại không có sữa? Đó là món sinh tố chuối bơ đậu phộng socola này. Món sinh tố được làm từ chuối chín, bột ca cao, bơ đậu phộng và sữa hạnh nhân vani, nó có tất cả hương vị và độ béo của món tráng miệng nhưng phù hợp với chế độ ăn thuần chay.
- Sinh tố dưa hấu
Bạn có thích một lát dưa hấu để giải khát không? Bạn có thể mang theo hoặc khi di chuyển với hỗn hợp nước ép dưa hấu nhanh chóng và dễ dàng. Chúng tôi kết hợp nước trái cây vốn đã rất tốt cho sức khỏe với cỏ lúa mì, cần tây, củ cải đường, cà rốt, và một chút bạc hà để giải khát mùa hè. Đó là một cách cực kỳ phù hợp để giữ nước trong những ngày hè nóng nực.
- Nước sinh tố trà xanh matcha
Sinh tố trà xanh matcha này không chỉ là món mới mới thú vị và ngon để uống mà nó còn phù hợp với người ăn chay. Bạn sẽ thích hương vị không thể nhầm lẫn của trà xanh trong món sinh tố thơm mát này được làm từ bột trà xanh matcha, chuối đông lạnh và sữa thực vật mà bạn yêu thích
- Sinh tố việt quất ít calo
Không có cách nào tuyệt vời hơn để thưởng thức hương vị ngọt ngào của quả việt quất trong một ly sinh tố trái cây. Tất cả những gì bạn cần là chọn những quả việt quất mọng tươi hoặc đông lạnh cùng một muỗng sữa chua việt quất (loại thường hoặc ít béo) và một vài viên đá cho bữa sáng là có thể uống được luôn.
- Nước ép sinh tố măng cầu xiêm
Với vị chua ngọt như dâu tây và táo hòa quyện vào nhau và kết cấu kem tương tự như chuối chín, thì mãng cầu xiêm là một trong những loại trái cây nhiệt đới tuyệt vời. Ở đây, nước ép sinh tố này được kết hợp với dừa, dứa, chuối, gừng và một vài lá cải xoăn để tạo ra một loại đồ uống pha trộn có hương vị cực kỳ hấp dẫn sẽ đưa bạn đến vùng biển Caribê.
- Sinh tố bơ xoài
Nếu bạn chưa bao giờ nghĩ đến việc cho bơ vào sinh tố, thì công thức này sẽ khiến bạn tự hỏi tại sao lại không. Quả bơ chín tạo nên vị kem thơm ngon cho món sinh tố 3 thành phần dễ làm này, với nước cam và xoài tạo thêm vị ngọt của trái cây. Thưởng thức nó cho một bữa sáng thuần chay, không chứa gluten và không có cholesterol.
- Sinh tố dâu tây
Sinh tố dâu tây màu hồng nhìn rất đẹp mắt, thường sẽ được phục vụ cho bữa sáng Ngày của Mẹ. Thật dễ dàng để pha trộn bằng cách sử dụng dâu tây đông lạnh và bổ sung sữa chua, vani mang đến cho nó vị ngọt giống như kem, gần giống như một món tráng miệng. Trang trí nó với một quả tươi mọng, đầy đặn cho những dịp đặc biệt, hoặc thưởng thức nó đơn giản cho một bữa sáng nhanh chóng.
- Sinh tố mâm xôi dừa
Với một cái tên hấp dẫn và hương trái cây tươi mát cùng vị nhiệt đới, chưa kể đến màu hồng tươi, món sinh tố giải khát này đã làm nên tất cả. Mặc dù nó sẽ gợi cho bạn nhớ về những ngày hè, nhưng bạn có thể dễ dàng đánh bông nó vào bất kỳ thời điểm nào trong năm với quả mâm xôi đông lạnh, một chút OJ và nước cốt dừa đóng hộp để tạo thành món kem siêu béo.
- Sinh tố đu đủ
Batida de lechosa là một cách giải nhiệt phổ biến ở Cộng hòa Dominica và là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè oi ả ở bất cứ nơi nào bán đu đủ tươi. Loại nước mát nhiệt đới này pha trộn đu đủ ngọt với sữa, chiết xuất vani, nước cốt chanh và vỏ chanh leo để tạo thành món lắc sủi bọt rất lý tưởng để uống bên hồ bơi.
- Sinh tố cải xoăn xanh kale
Sinh tố xanh siêu thực phẩm là thức uống yêu thích của những người tập gym cũng như những người ăn thuần chay. Món sinh tố xanh với cải xoăn này có hương vị tuyệt vời nhờ có nước cam, chuối và bạc hà tươi. Đó là một cách ngon miệng để bổ sung thêm rau xanh vào chế độ ăn uống của bạn.
- Sinh tố chuối tahini
Nếu bạn thích cách thưởng thức chuối với bơ đậu phộng, bạn sẽ thích nó với tahini. Sốt mè Trung Đông có hương vị và kết cấu tương tự như bơ đậu phộng, thêm hương vị béo ngậy, béo ngậy cùng với một số protein cho sinh tố chuối. Nước uống này thêm một chút sữa và sữa chua, sẽ tạo ra một loại nước giải khát đặc sệt nhưng vẫn có thể uống được.
- Nước ép táo
Khi bạn đã có một giỏ táo trong nhà của mình, hãy biến chúng thành nước ép táo cho các bạn nhỏ. Tất cả những gì bạn cần là trái cây tươi và thêm một ít đường và quế cho công thức này, nấu trên bếp trước khi lọc và ướp lạnh trong ngăn mát tủ lạnh. Phần cùi táo còn sót lại cũng tạo nên nước sốt táo tự làm tuyệt vời.
- Sinh tố quả mọng acai
Khởi động mùa xuân của bạn với món sinh tố ăn sáng màu tím này được cung cấp bởi quả acai từ rừng nhiệt đới Brazil. Nó sử dụng bột quả mọng đông khô hữu cơ (có bán ở nhiều siêu thị và online). Thật dễ dàng để pha trộn với các loại quả hoặc trái cây hỗn hợp khác và sữa thực vật yêu thích của bạn để có một ngày mới ngon miệng.
- Sinh tố hạnh nhân cacao không sữa
Món sinh tố hạnh nhân cacao này giống như một món tráng miệng hoặc như một món ăn nhẹ. Để tạo ra vị ngọt của hạnh nhân socola, nó có thể uống giống như sữa lắc nhưng lại không có một giọt sữa nào — chỉ là sữa hạt, bơ hạnh nhân, chuối và một vài thành phần khác. Sử dụng chuối đông lạnh để có kết cấu sữa mạch nha.
- Sinh tố mâm xôi nhiệt đới
Quả mâm xôi, cam và dứa hòa quyện với nhau một cách tuyệt vời tạo ra món sinh tố có hương vị nhiệt đới này. Một quả chuối đông lạnh có thêm hương vị mà không cần đến các sản phẩm từ sữa, mặc dù bạn có thể thêm một muỗng sữa chua nếu muốn để có thêm kem và protein.
- Sinh tố đậu phộng việt quất
Đậu phộng silken là thành phần chính tạo nên món sinh tố việt quất thơm mát này sẽ là một điều tuyệt vời để bắt đầu một ngày mới của bạn. Cùng với sữa đậu nành, đậu phộng còn bổ sung một số protein thực vật. Nó kết hợp tuyệt vời với các loại quả mọng để tạo ra một ly kem đầy màu sắc.
- Sinh tố rau quả ít calo
Gạt sang một bên, sinh tố trái cây! Đối với những người thưởng thức nước ép cà chua và cocktail rau, không có cách nào tốt hơn để thưởng thức rau của bạn hơn là một ly sinh tố rau ngon. Nó tự nhiên ít calo và là một cách tuyệt vời để giải nhiệt sau khi tập luyện. Bạn có thể thêm một vài giọt nước sốt nóng vào máy xay sinh tố nếu bạn thích hơi nóng.
- Sinh tố xoài với sữa chua nguyên chất
Nếu bạn yêu thích món lassi lắc xoài mà bạn đã được thưởng thức tại các nhà hàng Ấn Độ, bạn sẽ thích món sinh tố pha trộn này, nó có vị giống như thức uống cổ điển của Ấn Độ. Thật dễ dàng để thực hiện chỉ với một ít xoài ngon ngọt, sữa chua nguyên chất và một vài viên đá.
- Sinh tố mật ong và quả sung
Nếu bạn là một người hâm mộ Fig Newton, thì món sinh tố này sẽ dành cho bạn. Nó có hương vị ngọt ngào từ mật ong và quả sung tươi mềm, cùng với một ít sữa chua Hy Lạp. Đó là một lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng Ngày của Mẹ được trang trí bằng một nửa quả sung tươi.
- Sinh tố quả mọng hỗn hợp
Dự trữ trong tủ đông của bạn với các loại quả mọng đông lạnh hỗn hợp để có một ly sinh tố ngon đơn giản cho bữa sáng bất cứ lúc nào. Bạn có thể mua quả mọng đông lạnh đóng gói từ cửa hàng hoặc quả đông lạnh sẽ mềm trong tủ lạnh. Dù bằng cách nào, thức uống này rất dễ làm chỉ với trái cây, nước cam và một lượng nhỏ sữa chua.
- Sinh tố dưa hấu
Dưa hấu không hạt ngọt ngào là món ăn ngon bổ sung cho bữa ăn nhẹ mùa hè và cũng là thức uống xay sinh tố tuyệt vời. Sinh tố dưa hấu này làm từ trái cây ngon ngọt đông lạnh thành khối trước khi trộn với sữa chua vani, sữa làm từ sữa động vật hoặc thực vật, và siro để có một thức uống đặc, đậm đà, giống như sữa lắc.
- Sinh tố dứa
Bùng nổ với hương vị ngọt ngào của trái cây nhiệt đới, món sinh tố dứa này là món giải khát tuyệt vời của mùa hè sẽ khiến bạn nhớ lại những ngày ở bãi biển. Sử dụng nước ép dứa cùng với trái cây đã cắt nhỏ để tăng gấp đôi hương vị dứa tươi hoặc đổi qua nước chanh để có được thêm hương vị cam quýt.
- Sinh tố chuối cùng gừng và thảo quả
Đồ uống làm từ sữa chua là mặt hàng chủ lực ở Trung Đông, nơi chúng được yêu thích vì đặc tính giải nhiệt. Món sinh tố đặc và nhiều kem này nguồn gốc bắt đầu với sữa chua kiểu Hy Lạp và thêm chà là ngọt và đậm đà, gừng tươi cay, thảo quả và chuối đông lạnh để tạo ra một ly sinh tố thơm ngon và độc đáo.
- Sinh tố xanh siêu thực phẩm việt quất và rau bina
bina, quả việt quất tươi và chuối kết hợp với nhau để mang đến một bữa ăn thuần chay tươi sống có trong 1 ly sinh tố. Nó có hương vị tuyệt vời nhờ vị ngọt tự nhiên của quả mọng.
- Nước ép táo ấm với quế và quả nhục đậu khấu
Biến đổi các thành phần hàng ngày thành một thức uống phù hợp cho kỳ nghỉ chỉ trong một vài bước đơn giản. Thật dễ dàng để nấu một loại rượu táo nóng không cồn theo phong cách cánh buồm chỉ với nước táo mua ở cửa hàng, đường nâu, gia vị nướng bánh và trái cây họ cam quýt thái lát. Thưởng thức nó trong những chiếc cốc được trang trí với một thanh quế để có một thức uống ấm áp vào mùa thu hoặc mùa đông mà cả gia đình có thể thưởng thức.
- Sinh tố vải thiều
Quả vải thiều từ lâu đã được đánh giá cao vì hương vị siêu ngọt nhưng quả tươi có thể khó tìm thấy bên ngoài. Chúng tôi sử dụng vải đóng hộp, có hàm lượng calo nhẹ hơn nhiều loại trái cây đóng hộp khác. Món sinh tố vải thiều béo ngậy và béo ngậy này bao gồm sữa đậu nành và sữa chua nếp cẩm để tạo độ béo ngậy và protein.
- Nước ép gừng, nghệ cà rốt
Nghệ, từ lâu là một nguyên liệu chính trong nấu ăn và y học phương Đông, gần đây đã trở thành một nguyên liệu thời thượng. Nước ép rau củ này không thêm chất làm ngọt, đồng thời sử dụng nghệ, trộn với cà rốt, gừng và một chút táo để tạo ra một loại thuốc bổ sảng khoái, dễ chịu.
- Sinh tố táo kiwi xanh đầy năng lượng
Món sinh tố táo kiwi siêu năng lực này mang lại ý nghĩa mới cho câu ngạn ngữ “một quả táo mỗi ngày giúp bạn có thể tránh xa bác sĩ.” Với bộ ba thành phần tự nhiên — táo, kiwi và cải xoăn — cộng với gừng và lá ngò gai sẽ làm món sinh tố thơm ngon này có rất nhiều hương vị trong một ly sinh tố tổng hợp.
Trên đây là tổng hợp 30 công thức nước trái cây và sinh tố ngon nhất cho chúng ta bất kỳ lúc nào, những công thức với nguyên liệu dễ tìm và cách làm vô cùng đơn giản sẽ giúp bạn có được những ly sinh tố nhanh chóng và tiện lợi lại còn đảm bảo sức khỏe. Chúc các bạn thành công!
