Cũng như các thiết bị gia dụng khác tại nhà, lò nướng là một thiết bị phổ biến không thể thiếu ở mỗi hộ gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng nó. Vậy thì cách sử dụng lò nướng thế nào? Làm sao sử dụng nó một cách tối ưu nhất? Hãy cùng Gia Dụng Đức Sài Gòn theo dõi bài viết này.
Nội Dung Chính
1. Sử dụng lò nướng
Lò nướng bao gồm những loại nào?
Nhằm đáp ứng những nhu cầu và mục đích sử dụng của người dùng, lò nướng bao gồm 2 loại chủ yếu: lò nướng đối lưu và lò nướng thường.
Lò nướng đối lưu: máy được hoạt động dựa vào quạt xoay chiều và quạt đối lưu giúp lan tỏa đều nhiệt độ giúp đồ nướng chín đều và tiết kiệm thời gian hơn.
Lò nướng thường: có dung tích nhỏ và công suất hoạt động thấp hơn so với dạng đối lưu.
Nhìn chung, lò nướng thì đều có chức năng như nhau nhưng xét về sự tiện lợi thì lò nướng đối lưu sẽ tối ưu hóa và tốt hơn lò nướng thường nhờ chế độ điều chỉnh nhiệt độ giúp thực phẩm chính đều, nhanh và gọn hơn.
Các bước hướng dẫn cách sử dụng lò nướng
Các dụng cụ phù hợp:
Bạn tuyệt đối không sử dụng các vật dụng đựng bằng xốp, nhựa hay nilon. Vì khi gặp nhiệt độ cao các chất này sẽ chảy các chất độc ra gây nguy hiểm cho sức khỏe gia đình.
Nên sử dụng các loại khuôn nướng, vỉ nướng, khay nướng bằng kim loại như nhôm, inox,thủy tinh,… có khả năng chịu nhiệt tốt.
Chỉnh chế độ nướng phù hợp với món ăn:
Nên điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp với từng loại món ăn sẽ giúp món ăn vừa chín đều, vừa ngon lại tiết kiệm thời gian công sức.
Tốt nhất trước khi nướng, bạn nên tìm hiểu mức nhiệt cũng như thời gian nướng đối với từng món để điều chỉnh một cách phù hợp.
Các bước sử dụng nướng:
Bước 1: khởi động lò nướng trong khoảng 10-15p để làm nóng lò trước khi cho thực phẩm vào.
Bước 2: Cho thức ăn vào vỉ nướng trong khoang lò, bên dưới đặt khây sâu để hứng mỡ.
Bước 3: Chọn chế độ nướng kèm quạt Circle Air Grilling đối lưu chuyên dùng cho thịt gia súc, gia cầm.
Bước 4: Cài đặt nhiệt độ ở mức 180-200 độ C.
Bước 5: Cài đặt thời gian 35-40p.
Bước 6: Nhấn Start để bắt đầu chương trình.
Tùy thuộc vào từng loại lò nướng mà sẽ có những tính năng khác nhau, có loại sẽ phát ra âm thanh thông báo đến cho người dùng quá trình nướng đã kết thúc. Bạn nên đọc kỹ sách hướng dẫn cách sử dụng lò nướng đi kèm khi mua sản phẩm.
2. Bảo quản lò nướng
- Đối với lò mới mua về bạn nên đặt một ly nước vào bên trong. Sau đó bật chế độ đun sôi vài phút để khử mùi nhựa và mùi kim loại.
- Sau khi sử dụng xong bạn nên pha một ly nước (loại thủy tinh chịu nhiệt) chung với một ít giấm hoặc một ít chanh tùy vào bạn và đặt vào trong lò. Điều chỉnh nhiệt độ nóng vừa khoảng 5 phút. Bạn làm vậy là để khử mùi đồ ăn sau khi sử dụng xong và các cặn thức ăn dính vào thành.
- Bạn không nên dùng lò nướng để nướng những thực phẩm như : trứng, nghêu, sò,…Điều này có thể khiến những thực phẩm đó nổ tung gây ảnh hưởng nghiêm trọng cho lò.
- Không nên đặt lò ở những nơi ẩm ướt. Hãy đặt ở nơi thoáng mát,khô ráo.
- Trước khi nướng hãy làm nóng lò khoảng 10 phút.
- Nên vệ sinh lò nướng thường xuyên.
3. Các lưu ý khác trong cách sử dụng lò nướng
- Công suất lò nướng phải tương tích với công suất của nguồn điện.
- Lò nướng và các thiết bị đi kèm phải khô ráo, không để dính nước.
- Các dụng cụ không được bỏ vào lò: đồ nhựa,đồ kim loại,đồ sứ có viền kim loại,hộp xốp,túi giấy,đồ gỗ,bao nilon,…
- Các dụng cụ sử dụng được trong lò nướng: thủy tinh,gốm,sứ,sành.
- Bạn nên dùng kẹp gắp và mang bao tay khi cần lấy khay đựng thức ăn ra ngoài. Tránh chạm tay trực tiếp vào lò nướng khi lò đang hoạt động ở nhiệt độ cao.
- Khi mở lò cẩn thận hơi nóng phà vào người.
Vị trí lắp đặt
Bạn đặt như thế nào cũng được miễn có thể tiện lợi cho bạn là được nhưng mình khuyên bạn nên đặt ở một vị trí ngang với tầm mắt sẽ không phải cúi lên cúi xuống nhiều lần và có thể lấy thức ăn một cách dễ hơn.
Nên đặt ở nơi có không gian thoáng mát,rộng rãi. Nên tránh xa trẻ nhỏ để không gây nguy hiểm cho bé.
Mỗi loại thiết bị điện trong nhà bạn nên cắm một ổ cắm riêng để tránh điện bị nhiễu sóng gây nguy hiểm cho người sử dụng.
Không đặt ở những nơi có nguồn nước,ẩm ướt tránh chập mạch và dễ bắt lửa tránh cháy nổ.
Không nên đặt vật dụng trên lò nướng và nên giữ khoảng cách 10cm giữa lò với tường.
Chế biến một số loại thực phẩm đặc biệt
Không những chế biến các loại thịt nướng lò nướng còn sử dụng được cho cả các loại rau củ:
- Dùng nướng các loại bánh: bánh mì tươi, bánh trung thu, bánh quy bơ, bánh bông lan,…
- Dùng nướng các món thịt: thịt heo quay, khô gà lá chanh,…
- Dùng nướng các món hải sản: tôm nướng muối ớt, mực nướng sa tế,…
- Dùng nướng các loại rau củ: măng tây nướng, nấm nướng, súp lơ, đậu bắp,…
Xem thêm các công thức chế biến thức ăn bằng lò nướng
- Tổng hợp 8 công thức làm bánh bằng lò nướng tại nhà siêu ngon
- Hướng Dẫn Bạn Cách Làm Bánh Mì Bằng Lò Nướng Từ A Đến Z
- Hướng dẫn cách nướng gà bằng lò nướng đơn giản tại nhà mùa dịch
- Hướng dẫn nướng thịt bằng lò nướng trọn vị ngon
Với những thông tin trên, Gia Dụng Đức Sài Gòn hy vọng có thể giúp các bạn hiểu thêm về cách sử dụng lò nướng để tự tay thưởng thức các món ngon tại nhà. Để hiểu hơn những thông tin chi tiết sản phẩm cũng như khám phá những tính năng ưu việt lò nướng nhà bạn, bạn hãy đọc thêm sách hướng dẫn cách sử dụng lò nướng đi kèm nhé! Chúc các bạn chế biến các món nướng thành công tại nhà!
Hãy trải nghiệm sự hoàn hảo của việc nấu nướng với lò nướng âm tủ Bosch, sản phẩm cao cấp từ Gia Dụng Đức Sài Gòn. Với thiết kế hiện đại và công nghệ tiên tiến, lò nướng âm tủ Bosch không chỉ mang đến sự tiện lợi mà còn đảm bảo chất lượng và hiệu suất vượt trội. Tận hưởng không gian bếp sang trọng và tiện nghi với các tính năng thông minh như hệ thống điều khiển đa chức năng, chức năng tự làm sạch, và khả năng tiết kiệm năng lượng.
Đến với Gia Dụng Đức Sài Gòn, quý khách hàng sẽ được tư vấn chuyên nghiệp và có cơ hội trải nghiệm trước khi quyết định mua sắm. Hãy đồng hành cùng chúng tôi để biến ước mơ về một gian bếp hoàn hảo thành hiện thực.
Xem thêm: Hướng dẫn sử dụng lò vi sóng trong gia đình Chi Tiết