Máy nấu chậm sous vide Lacor Gourmet

Máy nấu chậm sous vide Lacor Gourmet giúp thực phẩm được làm chín từ từ ở nhiệt độ thấp với công nghệ sous vide hiện đại đến từ thương hiệu đồ bếp Tây Ban Nha nổi tiếng – Lacor. Với chiếc máy này, người dùng có thể cài đặt thời gian và tùy chỉnh nhiệt độ linh hoạt từ 20ºC đến 100ºC để nấu chín nhiều loại thực phẩm tiện lợi.

Thông số kỹ thuật và tổng quan sản phẩm Máy nấu chậm sous vide Lacor Gourmet

Thông số kỹ thuật

Thương hiệu: Lacor

Model: 69302 (Xám), 69303 (Trắng)

Sản xuất tại: Tây Ban Nha

Dung tích: Phù hợp với nồi/hộp 15 L

Công suất: 800 W

Chức năng: Nấu sous vide, nấu chậm

Mức nhiệt: 20ºC – 100ºC

Tốc độ dòng chảy: 8,5 L/phút

Chất liệu: 

• Tay cầm: nhựa
• Thanh gia nhiệt: thép không gỉ

Kích thước – Khối lượng: Ngang 10 cm x Cao 37 cm x Sâu 10 cm – Nặng 1 kg

Tổng quan thiết kế 

Máy nấu chậm sous vide Lacor Gourmet được thiết kế dạng thanh cây đứng với chiều cao 37 cm, thuận tiện cho thao tác sử dụng và bảo quản thiết bị sau khi dùng.

Chỉ nặng 1 kg, người dùng có thể cầm nắm máy nấu chậm & sous vide Lacor dễ dàng, thoải mái mà không gây cảm giác khó chịu. Bên cạnh đó, máy được thiết kế với 2 lựa chọn màu sắc trắng và xám trung tính, thời thượng.

Cấu tạo – Chất liệu máy 

Cấu tạo máy nấu chậm sous vide Lacor 69302 Gourmet có tổng thể đơn giản với 3 bộ phận chính: bảng điều khiển, tay cầm và thanh gia nhiệt.

Tay cầm được thiết kế có độ rộng vừa phải và làm bằng nhựa cao cấp chắc chắn. Trong khi, thanh gia nhiệt được hãng sử dụng chất liệu thép không gỉ chắc chắn, có khả năng dẫn nhiệt tốt và độ bền cao theo thời gian sử dụng.

Công suất hoạt động 

Máy nấu chậm sous vide Lacor Gourmet tuy có kiểu dáng nhỏ gọn nhưng được nhà sản xuất trang bị công suất 800 W, cho phép máy hoạt động liên tục để nấu chín thực phẩm trong dung tích nồi hoặc hộp đựng thức ăn chứa tối đa 15 lít.

Chiếc máy nấu chậm & sous vide này giúp thức ăn được chín mềm hoàn hảo một cách từ từ ở nhiệt độ thấp, nhờ 2 chức năng chính là nấu sous vide (nấu chậm chân không) và nấu chậm.

Bảng điều khiển – Các chế độ nấu 

Bảng điều khiển gồm màn hình hiển thị có kích thước vừa phải, kèm phím cảm ứng để cài đặt thời gian cũng như bật/tắt máy. Trên tay cầm còn được trang bị thêm bộ phận thanh trượt, giúp bạn cài đặt nhiệt độ tùy nhu cầu sử dụng trong phạm vi từ 20ºC – 100ºC.

Nhờ đó, chiếc máy này đáp ứng tốt được việc nấu chín mà vẫn giữ lại tối đa chất dinh dưỡng của các loại thực phẩm như thịt, cá, trứng,…

Thưởng thức hương vị tự nhiên nhờ kỹ thuật nấu chậm chân không sous vide 

Máy nấu chậm & sous vide Lacor Gourmet đã được cải tiến công nghệ, giúp phương pháp kỹ thuật nấu chậm chân không sous vide mang lại hiệu quả cao hơn. Nấu trong thời gian dài với khả năng duy trì nhiệt độ thấp ổn định, thực phẩm được làm chín một cách từ từ.

Nhờ đó, món ăn có độ kết cấu mềm vừa phải, đồng thời giữ được chất dinh dưỡng vốn có và truyền tải hương vị tự nhiên nhất có thể.

Hướng dẫn sử dụng, bảo dưỡng, vệ sinh 

Thông qua tài liệu HDSD, bạn có thể làm quen và sử dụng máy nấu chậm sous vide Lacor Gourmet nhanh chóng. Cách sử dụng máy đơn giản. Đầu tiên, bạn đổ nước vào nồi hoặc dụng cụ nấu phù hợp với dung tích tối đa 15 lít.

Tiếp theo, bạn hãy lắp máy nấu chậm & sous vide  lên trên thành nồi và tiến hành cài đặt các thông số nấu. Nước sẽ được làm nóng và máy sẽ phát tín hiệu âm thanh. Bạn hãy cho túi thực phẩm được hút chân không vào nồi, rồi chờ đợi máy thông báo nấu xong.

Vệ sinh máy nấu chậm sous vide Lacor Gourmet vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần để máy nguội hoàn toàn, sau đó bạn có thể lau chùi với dung dịch giấm pha loãng và lấy khăn khô để lau sạch phần thanh gia nhiệt trước các bộ phận khác. 

Giữ được kết cấu thơm ngon tự nhiên của thực phẩm 

Các gia đình đều có thể sử dụng máy nấu chậm sous vide Lacor Gourmet nhờ kiểu thiết kế đơn giản và nhỏ gọn khi sử dụng. Máy có độ an toàn cao và tiết kiệm thời gian nấu đáng kể cho người dùng.

Sản phẩm rất thích hợp cho những người quan tâm đến sức khỏe, muốn tìm hiểu và áp dụng các phương pháp nấu ăn lành mạnh, hay chỉ đơn giản là yêu thích sự trải nghiệm ẩm thực cao cấp từ phương pháp nấu chậm. Máy có thể dùng tại hộ gia đình hoặc các nhà hàng có quy mô nhỏ và vừa.

Thương hiệu Lacor 

Tên gọi đầy đủ là Lacor Menaje Profesional, công ty Lacor được thành lập vào năm 1949 và là thương hiệu nổi tiếng của Tây Ban Nha khi nhắc đến các dụng cụ nhà bếp cao cấp.

Sản phẩm của Lacor sở hữu nhiều ưu điểm về quy trình sản xuất nghiêm ngặt, chất liệu cao cấp và áp dụng công nghệ tiên tiến. Vì thế, thương hiệu Lacor ngày càng được nhiều người tiêu dùng trên thế giới biết đến không chỉ riêng gì trong nước.

Nơi mua máy nấu chậm sous vide Lacor Gourmet uy tín chất lượng tại Gia Dụng Đức Sài Gòn 

Quý khách hãy gọi điện trực tiếp vào Hotline 1900 6774 hoặc 024 7300 6774 để nhận được những tư vấn chi tiết và đặt mua máy nấu chậm sous vide Lacor Gourmet. Quý khách cũng có thể đặt hàng trực tiếp trên website. Nhân viên tổng đài của Gia Dụng Đức Sài Gòn sẽ gọi lại để xác nhận đơn hàng với quý khách.

GIA DỤNG ĐỨC SÀI GÒN CAM KẾT:

• Giao hàng nhanh chóng toàn quốc.
• Bảo hành bằng thẻ bảo hành chính hãng từ công ty.
• Hàng đúng nguồn gốc, chính hãng, nhập khẩu Đức & EU.

Ngoài ra, Quý khách có thể tham khảo thêm các thiết bị bếp tại đây.

Để phục vụ khách hàng tốt hơn trong việc sử dụng hoặc tìm hiểu về các tính năng của các sản phẩm gia dụng. Gia Dụng Đức Sài Gòn đã cho ra đời kênh YouTube với rất nhiều nội dung thú vị. Quý khách có thể theo dõi kênh YouTube bằng liên kết tại đây.