Cà phê viên nén được sử dụng khá phổ biến trên thế giới bởi tính tiện lợi và nhanh chóng của nó. Tuy nhiên loại cà phê này chưa phổ biến ở Việt Nam nên một số người có thắc mắc cà phê viên nén là gì? Hãy cùng Gia Dụng Đức Sài Gòn tìm hiểu về loại cà phê này và nó có những ưu nhược điểm gì nhé!
Nội Dung Chính
Cà phê viên nén là gì?
Cà phê viên nén là một loại cà phê được xay sẵn và nén lại thành những viên nhỏ, có kích thước khoảng 4 cm. Viên cà phê được đóng gói trong vỏ nhôm hoặc nhựa. Cà phê viên nén được sử dụng với các loại máy pha cà phê riêng biệt gọi là máy pha cà phê viên nén để tạo ra những tách cà phê Cappuchino hay Espresso đậm chất tây.
Xem thêm: Cà phê rang xay là gì? Cách nhận biết cà phê rang xay chuẩn
Ưu nhược điểm của cà phê viên nén
Ưu điểm
- Hương vị và mùi thơm tốt hơn: Quá trình pha cà phê espresso bằng cà phê viên nén giúp trích xuất hương vị và mùi thơm từ cà phê tốt hơn. Áp lực và nhiệt độ cao trong quá trình này giúp tạo ra một tách cà phê có hương vị đậm đà, mạnh mẽ và thơm ngát.
- Thời gian pha nhanh: Cà phê viên nén cho phép pha cà phê espresso một cách nhanh chóng. Quá trình pha cà phê chỉ mất vài chục giây, so với các phương pháp khác mất thời gian lâu hơn.
- Lượng cafein cao: Cà phê viên nén thường có nồng độ cafein cao hơn so với các loại cà phê khác. Vì cà phê espresso được pha từ một lượng cà phê nhỏ nhưng đậm đặc, nên nồng độ cafein trong mỗi tách cà phê espresso thường cao hơn so với các loại cà phê pha lọc thông thường.
- Đa dạng đồ uống: Cà phê viên nén cung cấp nền tảng cho việc tạo ra nhiều loại đồ uống cà phê khác nhau. Từ cà phê espresso cơ bản, bạn có thể tạo ra cappuccino, latte, macchiato và nhiều loại đồ uống pha trộn khác bằng cách thêm sữa, kem và hương liệu khác.
- Tiện lợi và dễ sử dụng: Cà phê viên nén thường được sử dụng trong các máy pha cà phê espresso hoặc máy pha cà phê tự động. Việc sử dụng viên nén cà phê tương đối đơn giản và tiện lợi, không đòi hỏi kỹ năng pha chế cao.
- Độ nhất quán và đồng nhất: Quá trình pha cà phê bằng cà phê viên nén đảm bảo tính nhất quán và đồng nhất trong việc trích xuất cà phê. Việc sử dụng áp lực và lượng cà phê viên nén cố định giúp đảm bảo rằng mỗi tách cà phê espresso được pha ra có chất lượng và hương vị tương tự. Điều này đặc biệt quan trọng trong môi trường nhà hàng hoặc quán cà phê, nơi đòi hỏi sự đồng nhất và chất lượng cao trong cà phê phục vụ cho khách hàng.
Nhược điểm
- Một nhược điểm cực lớn của loại cà phê này là cần phải có máy pha chuyên dụng dành cho nó. Nhưng trên thị trường loại máy này có giá khá cao nên nhiều quán nhỏ sẽ không có khả năng sử dụng.
- Mỗi máy sẽ tương ứng với một loại cà phê viên nén khác nhau, nên đã xác định chọn mua máy pha cà phê viên nén thì chỉ sử dụng một loại viên nén cà phê duy nhất
- Hạn chế về linh hoạt: Cà phê viên nén thường được sử dụng để pha cà phê espresso và các loại đồ uống liên quan. Tuy nhiên, nếu bạn muốn thưởng thức các loại cà phê khác như cà phê pha lọc, phin Việt Nam hay cà phê phin, cà phê viên nén có hạn chế trong việc đáp ứng các nhu cầu này.
- Cần bảo trì và vệ sinh thường xuyên: Máy pha cà phê espresso gia đình và cà phê viên nén yêu cầu bảo trì và vệ sinh định kỳ để đảm bảo hoạt động hiệu quả và duy trì chất lượng cà phê. Việc bảo dưỡng và vệ sinh máy pha cà phê có thể là một quy trình phức tạp và tốn thời gian.
- Không thể điều chỉnh hương vị: Bạn không thể điều chỉnh hương vị của cà phê viên nén. Các viên cà phê viên nén được sản xuất sẵn với hương vị cố định.
- Không thân thiện với môi trường: Vỏ nhôm hoặc nhựa của viên cà phê viên nén khó phân hủy.
Xem thêm: Cách Sử Dụng Máy Pha Cà Phê Viên Nén 1 Phát Ăn Ngay
Mua máy pha cà phê viên nén ở đâu?
Có thể nói, máy pha cà phê viên có giá cả phải chăng trong các dòng máy. Thông thường từ vài triệu đồng bạn đã có thể sở hữu một chiếc máy pha cà phê viên nén. Tuy nhiên, bạn cần cân nhắc kỹ lưỡng các yếu tố như thương hiệu, hiệu suất, thiết kế, tính năng,… và quan trọng nhất là hương vị cà phê để chọn được một chiếc máy ưng ý.
Gia dụng Đức Sài Gòn là cửa hàng chuyên cung cấp các mặt hàng gia dụng nhập khẩu chất lượng cao. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng sự hài lòng đến từ cả về chất lượng sản phẩm và phong cách phục vụ tận tình. Các sản phẩm máy pha cà phê viên nén, máy pha cà phê Nespresso của Gia dụng Đức Sài Gòn được cam kết đảm bảo về chất lượng chính hãng cùng các chính sách bảo hành, ưu đãi hấp dẫn. Liên hệ ngay để chúng tôi giúp bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp!
Có thể bạn quan tâm:
- Cách Trộn Cà Phê Với Nhau Theo Từng Công Thức
- Tại sao cần ủ cà phê? Cách ủ cà phê ngon bạn nên biết
Trên đây là bài viết về cà phê viên nén là gì, ưu nhược điểm của loại cà phê này. Hiện nay cà phê viên nén rất được ưa chuộng, để thưởng thức một ly cà phê Ý đậm đà, thơm ngon thì cà phê viên nén chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.