Thịt Heo Muối Jamon Diaz Curada Gran Reserva Cruce Duroc 5kg

Thịt Heo Muối là một phần được lấy từ các chi trước của lợn Iberia, nó có đặc điểm là hình dáng cách điệu, hình cây mía mảnh, móng guốc đen và mỡ mềm, kết cấu bóng và mịn. Hương vị của nó rất tinh tế và tinh tế và hương thơm lâu của nó nổi bật trên vòm miệng. Thường được gọi là “Jamón Ibérico” tên thích hợp của nó là “Paleta Ibérica de Cebo de Campo” vì nó xuất phát từ các chi trước của lợn.

Cách dùng Thịt Heo Muối Jamon Diaz Curada Gran Reserva Cruce Duroc 5kg

Thịt heo muối có đạt tới đỉnh cao của hương vị hay không còn nằm ở cách cắt thái và trình bày món ăn. Bạn không nên thái quá dày hoặc miếng quá vụn sẽ kiến món ăn khó thưởng thức hơn. Bạn nên cắt thật mỏng có độ dài nhất định và phải thật đều tay món ăn sẽ mềm mại hơn dễ nhai và dễ dàng cảm nhận được đầy đủ nhất hương vị.

Món ăn này thường được trình bày kèm phô mai, thịt đỏ, oliu, trái cây giúp cân bằng và thay đổi vị giác, các hương vị món phụ sẽ làm tôn thêm hương vị của thịt heo muối.

Cách bảo quản Thịt Heo Muối Jamon Diaz Curada Gran Reserva Cruce Duroc 5kg

Thịt heo muối cũng cần phải có cách bảo quản riêng biệt. Nhiệt độ bảo quản chỉ nên nằm trong khoảng nhiệt từ 10 ° C – 18 ° C nếu vượt quá hoặc thấp hơn sẽ làm ảnh hưởng đến hương vị của món ăn này.

Bạn không nên dùng màng bảo quản thực phẩm để bọc vì thịt heo muối sẽ toát mồ hôi ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của món ăn. Trước mỗi lần sử dụng bạn vẫn lên loại bỏ lớp ngoài vì chúng sẽ có vị đắng.

Bạn nên cắt lát thịt heo muối vừa đủ ăn, món ăn này rất khó bảo quản. Nếu bạn vì lý do nào đó phải cắt quá nhiều hãy gói những lát thịt trong giấy sáp và cất trữ trong tủ lạnh. Trước khi sử dụng hay lấy ra và để trong nhiệt độ phòng vài giờ để hương vị gần giống với ban đầu nhất.

Nhiệt độ bảo quản 20 ° C là nhiết độ tốt nhất để lưu giữ hương vị của thịt muối do vậy hãy nói không với tủ lạnh. Thịt thái cần phải đều vị trí thái cần phải cố định để giữ thẩm mỹ cho chiếc đùi heo.

GIA DỤNG ĐỨC SÀI GÒN CAM KẾT:

• Giao hàng nhanh chóng toàn quốc.
• Bảo hành bằng thẻ bảo hành chính hãng từ công ty.
• Hàng đúng nguồn gốc, chính hãng, nhập khẩu Đức & EU.

Ngoài ra quý khách còn có thể tham khảo thêm các Thực phẩm Thịt Heo Muối khác đang được bán tại các showroom của Gia dụng Đức Sài Gòn trên toàn quốc và website của chúng tôi.