Lò nướng kèm vi sóng và bơm hơi nước Bosch HNG978QB1 Serie 8 âm tủ

Lò nướng kèm vi sóng và bơm hơi nước Bosch HNG978QB1 Serie 8 âm tủ sử dụng bảng điều khiển cảm ứng có vòng xoay kỹ thuật số hiện đại. Lò nướng còn được tích hợp 28 chương trình đa dạng, cho phép người dùng có thể nướng, hấp và vi sóng nhiều món ăn ngay trên cùng một thiết bị tiện lợi. Bên cạnh đó, lò nướng cũng rất dễ vệ sinh nhờ ứng dụng công nghệ nhiệt phân Pyrolytic và thuỷ phân Hydrolytic độc quyền của hãng. Người dùng còn có thể kiểm soát và điều khiển lò nướng từ xa bằng Home Connect, thậm chí chụp hình hoặc quay lại video quá trình nướng món ăn nhờ camera được tích hợp bên trong khoang lò siêu thuận tiện.

Mời bạn xem tổng quan các điểm nổi bật trên lò nướng Bosch thuộc dòng Series 8:

Thông số kỹ thuật

Tổng quan thiết kế

Lò nướng kèm vi sóng và bơm hơi nước Bosch HNG978QB1 Serie 8 âm tủ có kiểu dáng hình hộp chữ nhật, được thiết kế gam màu đen sang trọng. Ngoài ra, lò nướng còn trang bị thêm cơ chế đóng mở cửa êm ái SoftOpen và SoftClose, tránh gây ra hiện tượng va đập hoặc rung lắc mỗi khi người dùng đóng – mở cửa lò.

Phần cửa được làm bằng chất liệu kính 4 lớp cách nhiệt, giữ cho nhiệt độ bên trong lò luôn ổn định, đồng thời tạo điều kiện cho người dùng quan sát từ bên ngoài khi cần. Bên cạnh đó, khoang lò được làm toàn bộ bằng thép tráng men, hạn chế hoen gỉ và không sinh ra hợp chất gây hại khi nướng ở nhiệt độ cao. 

Chưa hết, không gian phía trong khoang lò còn được thiết kế 5 tầng, giúp người dùng bố trí thực phẩm nướng trở nên tiện lợi hơn. 

Thông số lắp đặt

Lò nướng kèm vi sóng và bơm hơi nước Bosch HNG978QB1 Serie 8 có kiểu lắp đặt âm tủ. Do đó, người dùng cần tham khảo thông số kích thước của lò nướng cũng như kích thước ô chờ (cao 58,5-59,5 cm x rộng 56-56,8 cm x sâu ≥55 cm) trước khi lắp đặt, nhằm đảm bảo về mặt kỹ thuật khi thiết bị vận hành.

Công suất hoạt động

Lò nướng Bosch HNG978QB1 Serie 8 âm tủ hoạt động mạnh mẽ với công suất nướng 3600 W và công suất vi sóng 800 W, cho phép người dùng sử dụng linh hoạt để chế biến món ăn mỗi ngày. Tùy theo nhu cầu chế biến, người dùng cũng có thể tùy chỉnh nhiệt độ từ 30°C đến 300°C. 

Với dung tích của lò nướng Bosch đạt 67 lít, người dùng còn thoải mái nướng được khoảng 2 con gà (gần 2kg/con), đáp ứng cho gia đình từ 4-6 người.

Mẫu lò nướng âm tủ Bosch sử dụng công nghệ nướng đa chiều 4D kết hợp quạt đối lưu, giúp nhiệt được phân bổ đều trên mọi bề mặt, kể cả phần viền và góc của thực phẩm. Nhờ đó, thực phẩm chín đều mà người dùng không cần phải lật hoặc đảo chiều trong quá trình nướng. 

Các tính năng nổi bật của sản phẩm

Chương trình/Chế độ

Lò nướng kèm vi sóng và bơm hơi nước Bosch HNG978QB1 tích hợp đến 28 chương trình được lập trình sẵn, giúp người dùng thao tác nhanh chóng mỗi khi có nhu cầu nấu nướng. Cụ thể: 

Chế độ nướng và gia nhiệt:

• Không khí nóng 4D (4D hot air)
• Làm nóng phía trên/phía dưới (Top/bottom heating)
• Không khí nóng nhẹ nhàng (Gentle hot air)
• Chiên không dầu (Air Fry)
• Làm nóng phía trên/phía dưới nhẹ nhàng (Gentle top/bottom heating)
• Nướng đối lưu (Circulated air grilling)
• Vỉ nướng, bề mặt rộng (Full-surface grill)
• Vỉ nướng, bề mặt nhỏ (Centre-area grill)
• Cấp độ nướng pizza (Pizza setting)
• Nhiệt tăng cường (Intensive heat)
• Nấu chậm (Slow cooking)
• Rã đông (Defrost)
• Rang/Sấy khô thực phẩm (Drying out food)
• Làm nóng phía dưới (Bottom heating)
• Giữ ấm (Keeping warm)
• Làm nóng trước bát đĩa (Plate warming)

Chế độ làm nóng bằng hơi nước:

• Hâm nóng (Reheating)
• Ủ bột nhào (Proving dough)

Chế độ vi sóng: Tuỳ chọn mức công suất: 90 W, 180 W, 360 W, 600 W, 800 W (Boost)

Chế độ kết hợp nướng và bơm hơi nước hấp:

• Không khí nóng 4D (4D hot air + steam)
• Làm nóng phía trên/phía dưới (Top/bottom heating)
• Nướng đối lưu (Circulated air grilling + steam)
• Giữ ấm (Keeping warm + steam)

Chế độ kết hợp nướng và vi sóng:

• Không khí nóng 4D (4D hot air)
• Làm nóng phía trên/phía dưới (Top/bottom heating)
• Nướng đối lưu (Circulated air grilling)
• Vỉ nướng, bề mặt rộng (Full-surface grill)
• Vỉ nướng, bề mặt nhỏ (Centre-area grill)

Mời bạn xem video nguyên lý hoạt động của chương trình nướng chiên không dầu Air Fry trên lò nướng Bosch Series 8: 

Rút ngắn thời gian hấp, giữ lại dưỡng chất tối ưu cùng công nghệ Steam Plus 120°C

Steam Plus 120°C là công nghệ hấp được cải tiến trên lò nướng Bosch Series 8 so với phương pháp hấp 100°C truyền thống. Công nghệ này sử dụng nhiệt độ đến 120°C kết hợp cùng luồng khí nóng đối lưu, giúp thực phẩm chính nhanh đáng kể, đồng thời giữ được dưỡng chất nhiều nhất có thể và màu sắc tươi vốn có của thực phẩm sau khi hấp.

Vệ sinh lò dễ dàng, hiệu quả

Việc vệ sinh lò nướng Bosch HNG978QB1 Serie 8 âm tủ cũng được tiến hành nhanh chóng nhờ: 

• Lớp phủ men tự làm sạch EcoClean Direct: Khoang lò nướng có phủ lớp men tự làm sạch EcoClean Direct, hấp thụ các phân tử mỡ bắn ra từ thực phẩm trong suốt quá trình nướng/hấp. Khi nhiệt độ tăng lên cao, hàng nghìn hạt vi gốm cực nhỏ của lớp phủ này sẽ giải phóng oxy để phân hủy các phân tử mỡ, cặn bẩn thành CO2 và nước. Vì thế, việc vệ sinh khoang lò trở nên hiệu quả và giảm thiểu hiện tượng ám mùi dầu mỡ trong căn bếp.
• Công nghệ nhiệt phân Pyrolytic: Chế độ vệ sinh bằng công nghệ nhiệt phân Pyrolytic có khả năng đốt cháy vết dầu mỡ và các mảng bám thức ăn còn sót lại bên trong khoang lò ở nhiệt độ 480°C. Chúng sẽ bị đốt thành tro mà người dùng có thể dùng khăn ẩm để lau sạch sau khi chương trình vệ sinh này kết thúc và lò nướng nguội bớt.

Mời bạn xem video cách hoạt động của công nghệ nhiệt phân Pyrolytic trên lò nướng Bosch Series 8: 

• Công nghệ thuỷ phân Hydrolytic: Người dùng cho vào đáy khoang lò nướng khoảng 400 ml nước kèm vài giọt xà phòng. Sau đó, đóng cửa và chọn chế độ thủy phân HydroClean. Công nghệ này sẽ tự động làm sạch bằng hơi nước để làm mềm vết bẩn và dầu mỡ. Khi chương trình kết thúc, cần để nguội lò trước khi dùng khăn khô lau sạch.

Mời bạn tham khảo cách làm sạch khoang lò bằng công nghệ thuỷ phân Hydrolytic trên lò nướng Bosch: 

Bảng điều khiển

Thay vì sử dụng núm vặn hoặc nút nhấn truyền thống, bảng điều khiển của lò nướng Bosch HNG978QB1 Serie 8 âm tủ được thiết kế hiện đại, mang tính đột phá với dạng vòng xoay kỹ thuật số và màn hình cảm ứng 6,8 inch TFT Touchdisplay Pro.

Đối với vòng xoay kỹ thuật số, người dùng chỉ cần sử dụng 1 ngón tay lướt trên vòng xoay, rồi xác nhận cài đặt mong muốn bằng một cú chạm nhẹ. Trong khi, màn hình cảm ứng TFT cũng hỗ trợ người dùng thao tác trực quan với hình ảnh của các chức năng được hiển thị sống động và chi tiết. 

Kết nối/điều khiển thông minh bằng điện thoại bằng ứng dụng

Lò nướng kèm vi sóng và bơm hơi nước Bosch HNG978QB1 cho phép người dùng điều khiển và giám sát từ xa bằng ứng dụng Home Connect trên các thiết bị di động nhanh chóng. Ngoài ra, Home Connect còn hỗ trợ người dùng truy cập vào hệ thống công thức nấu ăn, để thử sức và sáng tạo thêm nhiều món ngon mỗi ngày cho gia đình. 

Đặc biệt, qua ứng dụng này cùng với camera được tích hợp trong khoang lò nướng Bosch HNG978QB1, người dùng quan sát món ăn hiệu quả ngay trên màn hình điện thoại, thậm chí là chụp lại ảnh và chia sẻ với bạn bè.

Không những thế, công nghệ AI trên camera còn có khả năng nhận diện món ăn. Lúc này, lò nướng sẽ biết được thực phẩm mà người dùng đang nấu, sau đó sẽ đề xuất chương trình phù hợp để cho ra món ăn có kết cấu hoàn hảo.

Tùy theo khu vực được hỗ trợ, người dùng có thể điều khiển lò nướng bằng giọng nói qua thiết bị loa thông minh Alexa kết nối với ứng dụng Home Connect. 

Mời bạn xem cách kết nối điện thoại với ứng dụng Home Connect để điều khiển lò nướng Bosch: 

Các tiện ích đi kèm khác

• Cảm biến nướng bánh PerfectBake Baking Sensor Plus: Cảm biến PerfectBake Baking Sensor Plus có nhiệm vụ đo độ ẩm trong khoang lò, rồi tự động thiết lập nhiệt độ và thời gian nướng. Nói một cách dễ hiểu, người dùng chỉ cần chọn món trên menu nấu như bánh muffin, rồi nhấn bắt đầu. Lò nướng sẽ tự động làm mọi thứ và thông báo cho bạn khi bánh đã nướng xong.

• Đầu dò nhiệt độ đa điểm PerfectRoast Plus: Đầu dò đi kèm theo sản phẩm, là phụ kiện hỗ trợ người dùng kiểm soát được mức độ chín của thực phẩm nướng theo 3 điểm khác nhau trong lõi món ăn. Chẳng hạn, khi gắn đầu dò vào gà nướng nguyên con, thiết bị sẽ theo dõi nhiệt độ bên trong lõi trong suốt quá trình nướng, rồi thông báo cho bạn biết khi món ăn đã sẵn sàng phục vụ với độ chín mong muốn. 

• Chức năng thông khí Crisp Finish tạo lớp ngoài giòn hoàn hảo: Chức năng Crisp loại bỏ được độ ẩm cần thiết từ khoang lò trong suốt quá trình nướng hoặc rang, từ đó tạo nên lớp vỏ giòn hoàn hảo, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.

• Cảm biến hơi nước Perfect Steam: Cảm biến Perfect Steam tự động điều chỉnh hơi nước liên tục bằng cách đo mức oxy và tính toán độ ẩm bên trong khoang lò. Kết quả giúp cho món bánh mì hoặc gà quay có kết cấu mọng nước bên trong và lớp vỏ giòn bắt mắt bên ngoài. 

Bên cạnh đó, người dùng có thể tùy chỉnh thủ công hơi nước theo 3 cấp độ để bánh mì có kết cấu ngon theo kỹ thuật riêng của mình.

Đa dạng món ăn mỗi ngày, tiết kiệm thời gian nấu nướng

Lò nướng kèm vi sóng và bơm hơi nước Bosch HNG978QB1 Serie 8 âm tủ thích hợp cho nhiều gia đình có thói quen chế biến đa dạng món ăn mỗi ngày, từ món nướng, món hấp cho đến việc hâm nóng và rã đông món ăn.

Lò nướng Bosch HNG978QB1 giúp người dùng kiểm soát, thực hiện công việc nấu ăn trở nên đơn giản, nhanh chóng hơn nhờ các phụ kiện và công nghệ tích hợp. Chẳng hạn, đầu dò nhiệt độ đa điểm PerfectRoast Plus dành cho món nướng, cảm biến PerfectBake Baking Sensor Plus và chức năng Crisp Finish dành cho bánh mì hoặc các loại bánh nói chung. 

Đặc biệt, người dùng có thể theo dõi quá trình làm chín thực phẩm qua camera tích hợp trong lò nướng, lưu lại những thước phim và hình ảnh món ăn một cách chi tiết, thích hợp để làm tài liệu giảng dạy hoặc nghiên cứu món của các giảng viên nấu ăn.

Thương hiệu Bosch

Bosch là tập đoàn đa quốc gia được thành lập tại Đức năm 1886. Trong suốt bề dày lịch sử phát triển thương hiệu, các thiết bị gia dụng Bosch như máy rửa bát, bếp từ, lò hấp,… đã hỗ trợ cuộc sống hằng ngày của nhiều gia đình trở nên thoải mái và dễ dàng hơn.

Tính đến năm 2020, tập đoàn Bosch đã sở hữu hơn 40 cơ sở sản xuất tại khắp Châu Âu, Hoa Kỳ, Châu Mỹ Latinh và Châu Á. Nhờ đó, người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận các sản phẩm chính hãng với chất lượng và độ bền cao nhất, đồng thời hưởng các ưu đãi khuyến mại cũng như chế độ bảo hành hấp dẫn nhất từ thương hiệu.

Mua lò nướng Bosch uy tín chất lượng tại Gia Dụng Đức Sài Gòn

Quý khách hãy gọi điện trực tiếp vào Hotline 1900 6774 hoặc (+84) 9 7374 6774 để nhận được những tư vấn chi tiết và đặt mua lò nướng kèm vi sóng và bơm hơi nước Bosch HNG978QB1 Serie 8 âm tủ. Quý khách cũng có thể đặt hàng trực tiếp trên website. Nhân viên tổng đài của Gia Dụng Đức Sài Gòn sẽ gọi lại để xác nhận đơn hàng với quý khách.

GIA DỤNG ĐỨC SÀI GÒN CAM KẾT:

• Giao hàng nhanh chóng toàn quốc.
• Bảo hành bằng thẻ bảo hành chính hãng từ công ty.
• Hàng đúng nguồn gốc, chính hãng, nhập khẩu Đức & EU.

Ngoài ra, Quý khách có thể tham khảo thêm các thiết bị nhà bếp tại đây.

Để phục vụ khách hàng tốt hơn trong việc sử dụng hoặc tìm hiểu về các tính năng của các sản phẩm gia dụng. Gia Dụng Đức Sài Gòn đã cho ra đời kênh YouTube với rất nhiều nội dung thú vị. Quý khách có thể theo dõi kênh YouTube bằng liên kết tại đây.