Chảo inox De Buyer 3736 Rounded sauté-pan Affinity
Thương hiệu: De Buyer
- Sản xuất 100% tại Pháp, chất lượng đạt chuẩn châu Âu
- Cấu tạo nguyên khối 5 lớp với thép không gỉ bên ngoài và nhôm bên trong, tăng sự bền bỉ cùng khả năng dẫn nhiệt
- Đế bắt từ nhạy bén, phân bố nhiệt đồng đều khắp thân chảo
- Tương thích với tất cả các loại bếp kể cả bếp từ
- Có thể sử dụng trong lò nướng, thêm phần linh hoạt trong chế biến món ăn
- Tay cầm công thái học được tán đinh chắc chắn, hạn chế truyền nhiệt tối ưu
Nội Dung Chính
Thông số kĩ thuật và tổng quan của Chảo inox De Buyer 3736 Rounded sauté-pan Affinity
Thông số kĩ thuật
| Thương hiệu |
De Buyer |
| Model |
|
| Bộ sưu tập | Affinity |
| Sản xuất tại | Pháp |
| Tương thích với |
|
| Chất liệu | Thép không gỉ nhiều lớp |
| Kích thước – Khối lượng |
|
| Dung tích |
|
Cấu tạo Affinity – nồi nguyên khối đa lớp
Nhờ thiết kế 5 lớp kim loại cao cấp, nồi Affinity cho khả năng phân phối nhiệt tối ưu. Lớp nhôm dẫn nhiệt nhanh được kẹp giữa hai lớp thép không gỉ, kéo dài liên tục từ đáy lên đến miệng nồi, giúp nhiệt lan tỏa đều khắp cả đáy và thành nồi. Nhờ đó, hiện tượng quá nhiệt cục bộ được loại bỏ, thực phẩm chín đều và ổn định hơn.
Cấu trúc đa lớp còn mang lại khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác vượt trội. Các lớp nhôm phản ứng gần như tức thì với mọi thay đổi của nguồn nhiệt, cho phép tăng hoặc giảm nhiệt nhanh chóng trên toàn bộ bề mặt nấu.
Với hiệu suất nhiệt cao và độ ổn định tuyệt vời, nồi phù hợp với đa dạng kỹ thuật nấu ăn như chiên, xào, áp chảo, chần, hầm lửa nhỏ hay nướng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các món ăn tinh tế, phức tạp, đặc biệt là những món đòi hỏi kiểm soát nhiệt nghiêm ngặt như các loại xốt hoặc món cần cô đặc để đạt kết cấu và hương vị hoàn hảo.
| Thương hiệu | De Buyer |
|---|---|
| Bộ sưu tập | Affinity |
| Sản xuất tại | Pháp |
| Loại sản phẩm | Chảo |
| Kích thước | - Chảo Ø 20 cm: Đường kính đáy 13 cm x Dài 38,5 cm x Rộng 21,5 cm x Cao 12,5 cm |
| Chất liệu | Thép không gỉ nhiều lớp |
| Tương thích với | - Bếp từ |
| Dung tích | - Chảo Ø 20 cm: 1,8 L |
| Khối lượng | - Chảo Ø 20 cm: 0,92 kg |
| Độ dày | - Chảo Ø 20 cm: 2,3 mm |
| Tiện ích | - Kết cấu nguyên khối 5 lớp kiểm soát và phân phối nhiệt tốt |
| Bộ sản phẩm gồm | 1 chảo |
| An toàn với máy rửa chén | Có |
| Màu sắc | Inox |
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.