Lò nướng kèm hấp Gaggenau BS45 Series 400 âm tủ

Gaggenau

Pháp

12 Tháng

Lò nướng kèm hấp

Âm tủ

50 L

3100 W

30°C - 230°C

Quạt đối lưu 2 chiều phân bổ nhiệt tối ưu

Kết hợp quạt đối lưu và hơi nước

1,7 L

Nướng, hấp, hâm nóng, ủ bột, rã đông

Núm xoay kết hợp màn hình cảm ứng TFT

13 chế độ

- Nướng đối lưu + 100% độ ẩm (Hot air + 100 % humidity)
- Nướng đối lưu + 80% độ ẩm (Hot air + 80 % humidity)
- Nướng đối lưu + 60% độ ẩm (Hot air + 60 % humidity)
- Nướng đối lưu + 30% độ ẩm (Hot air + 30 % humidity)
- Nướng đối lưu + 0% độ ẩm (Hot air + 0 % humidity)
- Nướng nhiệt độ thấp (Low temperature cooking)
- Hấp túi chân không (Sous-vide cooking)
- Nướng toàn bộ bề mặt ở mức độ 1 + độ ẩm (Full surface grill level 1 + humidity)
- Nướng toàn bộ bề mặt ở mức độ 2 + độ ẩm (Full surface grill level 2 + humidity)
- Nướng toàn bề mặt + không khí tuần hoàn (Full surface grill + circulated air)
- Ủ bột (Dough proofing)
- Rã đông (Defrosting)
- Hâm nóng (Reheating)

- Chương trình vệ sinh tự động
- Chương trình tẩy cặn cho bộ tạo hơi nước
- Tự động sấy khô khoang lò
- Bộ lọc có thể tháo rời
- Bình nước có thể rửa bằng máy rửa bát
- Chế độ demo dành cho chương trình vệ sinh

- Khóa trẻ em
- Tự động ngắt an toàn
- Vỏ cách nhiệt

- Điều khiển và kiểm soát từ xa thông qua ứng dụng Home Connect
- Đầu dò nhiệt độ ba điểm, tự động ngắt và ước lượng thời gian nướng
- Hệ thống tạo hơi nước bên ngoài, ngăn đóng cặn trong khoang nướng
- Hấp không áp suất
- Chức năng phun sương tạo độ ẩm cho thực phẩm
- Điều chỉnh nhiệt độ nấu Sous Vide chính xác đến từng °C
- Tùy chọn lưu công thức cá nhân (bao gồm cả đầu dò nhiệt độ lõi)
- Mở cửa thông qua trợ lý giọng nói
- Các chức năng hẹn giờ
- Tự động phát hiện điểm sôi
- 2 bình chứa nước có thể tháo rời
- Chỉ báo sắp hết nước
- Màn hình điều khiển hiển thị nhiệt độ thực tế
- Thiết kế cửa không tay nắm, mở tự động 

- Khoang lò: Thép không gỉ
- Cửa: Thép không gỉ + Kính cách nhiệt

3 tầng

2 đèn LED chiếu sáng khoang lò

- 1 x Vỉ nướng lưới bằng thép không gỉ
- 1 x Khay nướng thép không gỉ
- 1 x Khay nướng thép không gỉ đục lỗ
- 4 x Viên vệ sinh
- 1 x Đầu dò nhiệt độ lõi thực phẩm

Cao 45 cm x Rộng 56 cm x Sâu ≥ 55 cm

Cao 45,5 cm x Rộng 59 cm x Sâu 58,7 cm

A

0,5 W (màn hình tắt); 0,8 W (màn hình bật)

1,8 W

20 phút

20 phút

20 phút

1,8 m

Thép không gỉ