ESTIRPE NEGRA là một thương hiệu danh tiếng của Tây Ban Nha, chuyên sản xuất các sản phẩm thịt heo muối Iberico chất lượng cao. Được thành lập với niềm đam mê và cam kết bảo tồn di sản ẩm thực truyền thống, ESTIRPE NEGRA đã nhanh chóng khẳng định vị thế của mình trên thị trường quốc tế. Thương hiệu này nổi tiếng với việc sử dụng các phương pháp chế biến cổ điển kết hợp với công nghệ hiện đại để tạo ra những sản phẩm thịt heo muối Iberico tuyệt hảo.
Sản phẩm đặc trưng của ESTIRPE NEGRA bao gồm:
- Thịt heo muối Iberico: Thịt heo muối Iberico của ESTIRPE NEGRA được làm từ những con heo Iberico được nuôi thả tự nhiên tại các vùng đồi núi của Tây Ban Nha. Heo được nuôi bằng chế độ ăn tự nhiên, chủ yếu là quả sồi, giúp thịt có hương vị đặc trưng và chất lượng vượt trội. Thịt heo muối Iberico có vị mặn nhẹ, thơm ngon và kết cấu mềm mại, là món ăn đặc sản được ưa chuộng trong các bữa tiệc sang trọng. Xem thêm:Thịt Heo Muối Estirpe Negra Paleta C.Campo IB + Jam + Cuch NL 50% Raza iberica
- Lomo Iberico: Lomo Iberico của ESTIRPE NEGRA là phần thịt thăn heo được ướp muối và gia vị rồi ủ chín trong nhiều tháng. Sản phẩm này có hương vị đậm đà, thơm ngon và thường được dùng kèm với phô mai và rượu vang. Lomo Iberico là món ăn cao cấp, thể hiện sự tinh tế và nghệ thuật chế biến của ẩm thực Tây Ban Nha.
- Chorizo Iberico: Chorizo Iberico là loại xúc xích đặc trưng của Tây Ban Nha, được làm từ thịt heo Iberico, ướp với ớt bột, tỏi và các loại gia vị truyền thống. Sản phẩm này có vị cay nhẹ, thơm ngon và là món ăn kèm tuyệt vời cho các bữa tiệc và dịp đặc biệt.
Với cam kết về chất lượng và hương vị, ESTIRPE NEGRA luôn mang đến những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho khách hàng. Thương hiệu này không ngừng nỗ lực để bảo tồn và phát huy giá trị ẩm thực truyền thống của Tây Ban Nha, mang lại những sản phẩm thịt heo muối Iberico chất lượng nhất cho người tiêu dùng trên toàn thế giới.
