Tại các quán cà phê hiện nay, sự xuất hiện của những chiếc máy pha cà phê chuyên nghiệp giúp ích rất lớn cho các quán cà phê, nhà hàng và khách sạn. Hãy cùng Gia Dụng Đức Sài Gòn review những mẫu máy pha cà phê công nghệp hiện đại nhất!
Máy Pha Cà Phê Chuyên Nghiệp Hàng Đầu Năm 2023
Khi cà phê trở thành thức uống được ưa chuộng hàng đầu thì ngày càng nhiều quán cà phê, nhà hàng, khách sạn,...cần cho mình chiếc máy pha cà phê chuyên nghiệp để phục vụ số lượng lớn khách hàng. Hãy cùng với Gia Dụng Đức Sài Gòn điểm qua top 5 thương hiệu máy pha cà phê công nghiệp hàng đầu dành cho các Coffee Shop, nhà hàng,...Máy pha cà phê chuyên nghiệp là gì
Là dòng máy pha cà phê nhưng được thiết kế với công suất hoạt động lớn. Máy pha cà phê chuyên nghiệp chuyên được dùng cho các quan cà phê, nhà hàng hoặc khách sạn với lượng khách đông đảo. Dòng máy này cho phép chiết xuất hương vị cà phê từ bột dựa trên những chương trình đã được cài đặt sẵn. Hoặc cũng có những trường hợp người pha chế tự thiết lập các thông số kỹ thuật liên quan đến áp suất, nhiệt độ, lượng nước…
Phân loại máy pha cà phê chuyên nghiệp
Có nhiều tiêu chí để phân loại máy pha cafe công nghiệp. Tuy nhiên trong đó phổ biến nhất là dựa trên cơ chế hoạt động và dựa trên số Group Head.- Dựa trên số Group Head (đầu chiết): Đơn giản là các loại máy pha được phân loại dựa trên số vòi rót cà phê. Nhiều vòi rót (đầu chiết) đồng nghĩa với việc máy có thể pha càng nhiều tách cà phê trong một liệu trình pha hơn. Các mẫu máy pha chế cà phê cho quán thường có từ 1 - 4 Group Head.
- Dựa trên cách vận hành: gồm máy pha cà phê chuyên nghiệp cơ (Manual), máy pha cafe chuyên nghiệp bán tự động (Semi-Automatic), máy pha cà phê chuyên nghiệp tự động (Automatic) và máy pha siêu tự động (Super Automatic)
Đặc điểm của máy pha cafe chuyên nghiệp
Khác với những dòng máy pha chế cà phê dùng trong gia đình hay văn phòng nhỏ, máy pha cà phê chuyên nghiệp gồm các đặc điểm cơ bản như:
- Công suất hoạt động của máy lớn, dao động từ 1200 đến 2500W.
- Hệ thống cấp nước là trực tiếp. Cho nên máy có thể đánh sữa, tạo bọt.
- Chỉ sử dụng cà phê bột để pha. Một số máy pha hiện đại có thể rang và xay cà phê thô để tạo ra cà phê bột cho quá trình pha
- Những dòng máy pha cà phê này thường cho ra từ 180 đến 250 ly cà phê/ giờ, đáp ứng được nhu cầu pha chế chuyên nghiệp.
- Nó không chỉ được thiết kế 1 chức năng mà còn có nhiều tính năng hấp dẫn khác đi kèm.
- So với các dòng máy pha cà phê tự động thì dòng máy này đòi hỏi người pha phải có kinh nghiệm thì mới cho ra được những ly cà phê hoàn hảo.
Top 6 mẫu MÁY PHA CÀ PHÊ CÔNG NGHIỆP đáng chú ý 2023
Hiện nay trên thị trường Việt Nam, máy pha cà phê espresso chuyên nghiệp cho quán không phải ít. Nhưng hãng máy, loại máy nào bền, tốt, thích hợp với nhu cầu sử dụng thì không phải ai cũng biết.
Dưới đây là top 4 thương hiệu máy pha cafe chuyên nghiệp cho quán bạn không nên bỏ qua.Máy pha cà phê rang xay WMF
| Tên thương hiệu | Máy pha cà phê chuyên nghiệp WMF |
| Xuất xứ | Nhập khẩu Đức và EU |
| Đặc điểm nổi bật |
|
| Giá tham khảo | Liên hệ Gia dụng Đức Sài Gòn để nhận giá ưu đãi cực hấp dẫn |
Nếu bạn đang băn khoăn "Nên mua máy pha cà phê nào cho quán nhỏ" thì máy pha cafe công nghiệp WMF 1300s là sản phẩm máy pha hoàn hảo cho các mô hình hoạt động trong ngành dịch vụ ăn uống, nhà hàng khách sạn hay kinh doanh cà phê; nhưng đòi hỏi máy phải nhỏ gọn và dễ vận hành. Máy đem đến hiệu suất tuyệt vời và chế độ tiết kiệm năng lượng tối ưu cho ngân sách vận hành.
Các tính năng nổi bật:
- Hệ thống chiết xuất chuyên nghiệp: Điều đảm bảo chất lượng cà phê tuyệt hảo của WMF chính là bộ phận chiết xuất tiên tiến sản xuất tại Đức từ Polymer công nghệ cao. Thêm vào đó bộ phận này cũng dễ dàng tháo rời và bảo trì khiến nhiều người ưa thích sử dụng máy pha cafe công nghiệp WMF
- Đa dạng máy xay: Máy được trang bị nhiều loại máy xay với các công thức xay khác nhau để tạo ra nhiều lựa chọn cho cà phê. Máy xay đều có độ ồn thấp và hoạt động bền bỉ.
- Hệ thống đánh sữa và hơi nước hiện đại: Máy hỗ trợ pha tốt và cực kỳ nhanh chóng những loại cà phê cần phải đánh sữa nhờ vào hệ thống đánh sữa và hơi nước cực kỳ hiện đại.
- Làm sạch tự động với Plug+Clean: Có sẵn chức năng làm sạch tự động chỉ với một nút bấm. Việc vệ sinh máy là cực kỳ đơn giản
- Chức năng làm ấm cốc SteamJet: Làm ấm cốc chỉ trong vài giây nhờ hơi nước áp suất cao để tăng trải nghiệm cho từng tách cà phê.
Máy pha cà phê công suất lớn Rancilio
| Tên thương hiệu | Rancilio |
| Xuất xứ | Ý |
| Đặc điểm nổi bật |
|
| Giá tham khảo | Từ 27 triệu tới 369 triệu |
Dòng máy pha cà phê Rancilio là thương hiệu sản xuất máy pha cà phê nổi tiếng và lâu đời của Ý. Họ chiếm được cảm tình của khách hàng trên toàn thế giới trong đó có những thị trường khó tính như Nhật, Hàn Quốc hoặc Mỹ. Những ưu điểm của dòng máy pha cà phê này cần kể đến như bơm rất êm. Chất lượng pha cà phê espresso tuyệt hảo. Cần dùng để đánh sữa tạo Foam rất chuẩn. Đặc biệt, nồi hơi lớn với dung tích 11 lít và được bọc 1 lớp cách nhiệt có tác dụng bảo vệ, cũng như tránh nhiệt độ tăng nhanh trong máy. Dòng máy pha cà phê này có thể phục vụ được nhiều khách hàng cùng lúc.
Máy pha cà phê cho quán Nuova Simonelli
| Tên thương hiệu | Nuova Simonelli |
| Xuất xứ | Ý |
| Đặc điểm nổi bật |
|
| Giá tham khảo | Từ 16 triệu tới 180 triệu |
Một sản phẩm máy pha cafe mini xuất hiện nhiều trong các nhà hàng, quán cà phê hay khách sạn cao cấp của Việt Nam đó là Nuova Simonelli. Dòng sản phẩm này mang đến cho giới barista sự an tâm trong mỗi ly cà phê thành phẩm bởi chất lượng hàng đầu khó có sản phẩm nào có thể thay thế được. Nó được sử dụng tạ các chuỗi cà phê lớn tại Việt Nam.
Máy pha cà phê cho nhà hàng Casadio
Một thương hiệu sản xuất máy pha cà phê công nghiệp không thể không nhắc đến tại Việt Nam đó là Casadio. Dòng sản phẩm của thương hiệu này có mức giá trung bình, thích hợp với những quán cà phê nhỏ, với khả năng đầu tư không cao. Tuy nhiên, chất lượng của ly cà phê do Casadio tạo ra thì không thua kém gì những sản phẩm đình đám trên thị trường.
Máy pha cà phê chuyên nghiệp dành cho ai
Máy pha chế cafe này chuyên dùng cho những nhà hàng, khách sạn, quán cà phê lớn với lượng khách nhiều. Không có một vị khách nào muốn đợi để có thể thưởng thức được ly cà phê sáng trong khoảng thời gian từ 10 đến 15 phút. Chính vì vậy, sự xuất hiện của những chiếc máy pha cà phê dung tích lớn này sẽ đáp ứng được yêu cầu của khách hàng. Đồng thời giúp tăng doanh số kinh doanh.
Lưu ý khi dùng máy pha cafe chuyên nghiệp
Một chiếc máy pha cafe rang xay chuyên nghiệp có mức giá thành không hề nhỏ. Chính vì vậy ngoài việc chọn cho cửa hàng chiếc máy thích hợp thì việc sử dụng chúng như thế nào để đảm bảo độ bền lại là vấn đề rất nhiều người quan tâm hiện nay. Bởi nếu không chú ý sử dụng, để máy hỏng bạn sẽ phải bỏ ra một khoản tiền lớn để bồi thường. Vậy trong quá trình sử dụng bạn cần lưu ý những vấn đề sau:
Chỉ dùng cà phê tinh
Lưu ý đầu tiên chúng tôi muốn chia sẻ đến khách hàng đó là luôn luôn phải dùng cà phê tinh - nghĩa là cà phê hạt hoặc cà phê bột tinh để pha. Tuyệt đối không sử dụng cà phê có bơ. Bởi bơ trong cà phê là bơ công nghiệp thực phẩm. Khi sử dụng sẽ bám vào trong thành nồi hơi, trong brew group, trong lưỡi dao máy xay cà phê. Từ đó khiến cho các bộ phận bị tắc, bị hoen gỉ và gây ra hỏng hóc.
Vệ sinh thường xuyên
Khi sử dụng máy pha cà phê thì việc vệ sinh là vô cùng cần thiết để đảm bảo độ bền, tuổi thọ cho máy. Việc vệ sinh bên ngoài thôi là chưa đủ. Đối với các bộ phận bên trong, bạn nên dùng dung dịch vệ sinh chuyên dụng để loại bỏ hoàn toàn canxi, chất cặn bám trong máy.
Nên sử dụng nước đã được lọc để pha cà phê
Một lưu ý nữa để đảm bảo độ bền cho máy pha cà phê công suất lớn là bạn chỉ nên sử dụng nước đã được lọc bằng máy lọc để pha cà phê. Bởi nước sau khi đã được lọc sẽ loại bỏ được hết những tạp chất, cạn bẩn, cặn vôi. Nó sẽ tránh cho máy pha cà phê bị lắng cặn và đảm bảo máy hoạt động được lâu dài.
Địa chỉ mua máy pha cà phê công nghiệp chất lượng cao
Thị trường cung ứng máy pha cà phê công suất lớn ngày càng sôi động. Nhưng nếu không để ý chắc chắn bạn sẽ mua phải những sản phẩm kém chất lượng. Vậy là thế nào để mua được sản phẩm chính hãng? Địa chỉ nào cung cấp máy pha cà phê dành cho quán? Nếu còn phân vân với những câu hỏi trên, bạn đừng bỏ qua địa chỉ Gia Dụng Đức Sài Gòn nhé.
- Thứ nhất, toàn bộ sản phẩm máy pha cà phê đều được nhập khẩu trực tiếp từ các thương hiệu uy tín. Đi kèm với đó là chế độ bảo hàng chính hãng từ nhà sản xuất.
- Thứ hai, Gia Dụng Đức Sài Gòn là đơn vị trực tiếp nhập khẩu và phân phối sản phẩm chính hãng. Cho nên khách hàng vừa được sử dụng sản phẩm chất lượng cao với giá thành phải chăng.
- Thứ ba, khách hàng khi có nhu cầu cần tư vấn sẽ được đội ngũ nhân viên của chúng tôi tư vấn tận tình. Dựa trên những yêu cầu cụ thể và điều kiện tài chính để chọn được sản phẩm thích hợp nhất.
- Thứ tư, sẵn sàng vận chuyển, hỗ trợ lắp ráp, hướng dẫn sử dụng sản phẩm một cách tận tâm nhất.
- Thứ năm, trong quá trình sử dụng sản phẩm, nếu khách hàng gặp khó khăn cần tư vấn, chúng tôi cũng sẵn sàng hỗ trợ.
Máy pha cà phê chuyên nghiệp với những ưu điểm vượt trội đã và đang nhận được sự quan tâm đặc biệt từ thị trường. Gia Dụng Đức Sài Gòn tự hào là đơn vị nhập khẩu và phân phối các dòng máy chính hãng tại Việt Nam. Nếu khách hàng có nhu cầu, vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hưởng những chính sách ưu đãi hấp dẫn.
ID: 3600359484