10 Loại Thực Phẩm Không Nên Để Trong Tủ Lạnh

Tất cả chúng ta đều trải qua cảm giác khi mở tủ lạnh để lấy đồ ăn, nhưng lại gặp những quả cà chua bị mốc hoặc một ổ bánh mì chưa ăn nhưng đã chớm hỏng. Chỉ cần nhìn thấy như vậy cũng đủ làm mất cảm giác ngon miệng. Có thể chúng ta nghĩ rằng mình đang làm đúng và bảo quản thực phẩm đúng cách, nhưng có một số sai lầm phổ biến mà ai trong chúng ta cũng có thể mắc phải. Hãy nói về những loại thực phẩm phổ biến không nên cho vào tủ lạnh!

Những loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh

Độ ẩm và nhiệt độ trong tủ lạnh có thể làm ảnh hưởng tiêu cực đến một số loại thực phẩm. Ví dụ, độ ẩm quá cao có thể khiến rau nhanh hỏng hơn. Trong khi đó, nếu nhiệt độ bên trong tủ lạnh quá lạnh, nó có thể khiến thực phẩm đông lạnh bị hư hòng. Dưới đây là mười loại thực phẩm bạn không nên cho vào tủ lạnh và kèm theo lý giải tại sao:

#1: Cà chua

Nhiệt độ lạnh của tủ lạnh khiến cà chua mất đi sự tươi ngon và bị nhũn. Thay vào đó, chỉ cần để chúng trên mặt bàn bếp.

#2: Khoai tây

Khoai tây cần được bảo quản ở nơi tối và mát như tủ đựng thức ăn hoặc tủ bát. Nếu bạn đặt khoai tây trong tủ lạnh, khoai sẽ trở nên ngọt hơn.

#3: Hành tây

Hành tây cũng nên được bảo quản ở nơi tối và mát. Nếu bạn cho hành tây vào tủ lạnh, chúng sẽ bắt đầu nảy mầm và thối rữa nhanh hơn.

#4: Bánh mì

Bảo quản bánh mì trong tủ lạnh sẽ khiến bánh mì nhanh hỏng hơn. Nơi tốt nhất để bảo quản bánh mì là nơi khô ráo, thoáng mát như tủ đựng thức ăn.

#5: Tỏi

Tỏi được bảo quản tốt nhất ở nơi mát, tối và khô. Điều này giúp giữ cho tỏi tươi và ngăn không cho nó bị hỏng. Nếu bảo quản tỏi trong môi trường ấm áp hoặc ẩm ướt, tỏi sẽ nhanh hỏng.

#6: Mật ong

Mật ong không cần để trong tủ lạnh, nhưng nếu bạn cho vào tủ lạnh, mật ong sẽ bị kết tinh.

#7: Trái cây

Bạn có thể ngạc nhiên khi thấy trái cây nằm trong danh sách thực phẩm không nên cho vào tủ lạnh, nhưng một số loại trái cây như táo và chuối nên để bên ngoài sẽ tốt hơn để trong tủ. Các loại trái cây khác, như quả mâm xôi và anh đào thì bảo quản trong tủ lạnh sẽ tốt hơn.

#8: Các loại hạt

Các loại hạt nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Nếu bạn cho chúng vào tủ lạnh, chúng có thể bị hư hỏng nhanh hơn.

#9: Sô cô la

Sô cô la không cần phải để trong tủ lạnh, nhưng nếu bạn cho vào tủ lạnh, nó sẽ cứng và có vị béo hơn. Nếu bạn muốn ăn socola mềm, mịn hơn, thì việc bảo quản sô cô la trong tủ lạnh là không cần thiết.

#10: Các loại bánh

Bánh được bảo quản tốt nhất ở nơi khô ráo, thoáng mát như tủ đựng thức ăn. Nếu cho vào tủ lạnh,nó sẽ bị khô và cứng.

Chỉ vậy thôi! Khi bạn đặt thứ gì đó vào tủ lạnh, hãy cân nhắc xem nó có tốt nhất khi để vào ngăn đó hay không. Thức ăn sẽ cảm ơn bạn rất nhiều vì sự quan tâm đó! Nếu bạn làm theo hướng dẫn này mà thức ăn vẫn bị hỏng, có thể là do tủ lạnh của bạn có vấn đề. Hãy gọi cho dịch vụ sửa chữa tủ lạnh để đảm bảo tủ lạnh của bạn luôn hoạt động tốt nhất!