Nên dùng bếp từ âm hay bếp từ dương lời khuyên hữu ích cho bạn

Bếp từ hiện nay được rất nhiều khách hàng tin dùng bởi sự tiện lợi, tiết kiệm điện, an toàn và sạch sẽ. Bếp điện từ hiện này được chia làm 2 loại: Bếp từ âm và bếp từ dương. Từng loại bếp sẽ có những ưu nhược điểm khác nhau, phù hợp với nhu cầu của nhiều đối tượng người dùng. Vậy nên dùng bếp từ âm hay bếp từ dương? Hãy cùng Gia dụng Đức Sài Gòn tham khảo bài viết sau đây để tìm ra câu trả lời bạn nhé!

1. Bếp từ âm

Cũng giống như các loại bếp từ thông thường, Bếp từ âm hoạt theo nguyên lý từ trường và dòng điện. Phía dưới mặt bếp được bố trí một cuộn dây, khi dòng điện đi qua cuộn dây sẽ sinh ra từ trường và chuyển hoá thành nhiệt năng làm nồi nóng lên và nấu chính thức ăn.

Bếp từ âm được lắp âm dưới bề mặt đặt bếp, chỉ để lộ ra mặt kính và bảng điều khiển, chính vì vậy mà bếp từ âm giúp tăng thêm tính thẩm mỹ cho không gian bếp.

Bếp từ âm

Ưu điểm

  • Tiết kiệm diện tích, thiết kế mang tính thẩm mỹ cao: Bếp từ âm chỉ để lộ phần mặt kính và bảng điều khiển cảm ứng lên trên bề mặt đặt bếp, tạo sự tinh tế, sang trọng cho không gian bếp của gia đình. Một số thương hiệu bếp từ âm nổi tiếng có thể kể đến như Bếp từ Bosch, Teka, Smeg, Electrolux,…
  • Đa dạng nhiều kiểu dáng thiết kế: Các loại bếp từ âm trên thị trường hiện nay được trang bị từ 1 đến 4 vùng nấu với đa dạng các kích thước, kiểu dáng nhằm đáp ứng hiệu quả nhu cầu của người dùng hiện đại.
  • Hiệu suất nấu nướng cao: Bếp từ âm có khả năng sinh nhiệt trực tiếp lên nồi nấu, hạn chế tình trạng thất thoát nhiệt trong quá trình nấu nướng, giúp tiết kiệm thời gian hơn khi chế biến các món ăn.
  • Đảm bảo an toàn cho người sử dụng: Bếp từ âm được tích hợp nhiều tính năng an toàn như: chống tràn, tự động ngắt khi quá tải, khoá an toàn trẻ em,… giúp giảm nguy cơ xảy ra cháy nổ, an toàn đối với các gia đình có trẻ nhỏ hay người lớn tuổi.
  • Mặt kính với chất liệu cao cấp: Bếp từ âm đang thiết kế với mặt kính ít bám bẩn và dễ dàng vệ sinh như kính chịu nhiệt, kính Ceramic, kính Schott Ceran,…
  • Giảm tiếng ồn: tiếng ồn tạo ra khi quạt gió của bếp từ âm hoạt động có thể được giảm đi đáng kể so với việc sử dụng bếp từ dương.

Nhược điểm

  • Gây có khăn trong việc di dời, dịch chuyển: bếp từ âm được lắp cố định, do đó, khi cần tháo dỡ, di chuyển sẽ phải mất nhiều công sức cho việc phá bàn đá bếp từ, nếu không làm đúng kỹ thuật sẽ dễ làm vỡ mặt kính và gây hư hỏng bếp. Điều này đáng lưu ý đối với những gia đình chưa có nơi ở ổn định hoặc các bạn sinh viên.
  • Giá thành cao: Các loại bếp từ âm thường được trang bị nhiều tính năng hiện đại nên sẽ có giá thành cao hơn các sản phẩm khác.
  • Tốn nhiều chi phí khi lắp đặt hay sửa chữa: Việc lắp đặt bếp từ âm cần độ chính xác cao về kích thước, kiểu dáng đến từng milimet. Khi lắp đặt, người dùng cần chuẩn bị kỹ càng hơn về bề mặt lắp, việc đi dây điện, kích thước khoét đá,…
  • Bếp từ âm khá kén nồi và bếp chỉ có thể sử dụng được với các loại nồi có đáy nhiễm từ, điều này có thể gây bất tiện cho người dùng.

Xem thêm bài viết: Bếp từ dùng nồi gì? Bếp từ có kén nồi không

2. Bếp từ dương

Bếp từ dương là một loại bếp từ có bản chất hoạt động vẫn dựa trên nguyên lý biến đổi điện năng thành nhiệt năng phục vụ cho quá trình đun nấu.

Đặc điểm nhận biết và phân biệt bếp từ dương với các dòng bếp từ âm là thiết kế phần bụng, phần thân bếp nổi lên trên bàn đá. Do đó, bếp từ dương tách rời vị trí, không được lắp cố định như bếp từ âm và có thể dễ dàng di chuyển.

Bếp từ dương

Ưu điểm

  • Dễ dàng di chuyển nhiều vị trí mà không làm mất nhiều thời gian, công sức.
  • Bếp từ không sinh ra khói, đồng thời cũng không thải ra những khí độc hại như Co, CO2,… nên rất an toàn cho sức khoẻ của người dùng.
  • Bếp được trang bị nhiều tính năng hiện đại như: cảnh báo khi không có nồi, tự ngắt khi quá tải,…
  • Bếp từ dương có thể dễ dàng vệ sinh và sửa chữa khi xảy ra hư hỏng trong quá trình sử dụng.
  • Giá thành rẻ, phù hợp với nhiều gia đình: Giá thành phải chăng là điểm khiến người người tiêu dùng chọn lựa bếp từ dương và cũng là lý do sản phẩm này khá khổ biến trong căn bếp của nhiều gia đình.

Nhược điểm

  • Bếp từ dương cần nguồn điện ổn định để đáp ứng công suất hoạt động và tránh tình trạng quá tải, cháy chập không mong muốn.
  • Thiết kế cồng kềnh: Kiểu dáng thiết kế của bếp từ dương khá cồng kềnh, không được tinh tế và sang trọng như thiết kế các bếp từ âm trên thị trường.
  • Dễ xảy ra hư hỏng do các tác nhân môi trường bởi tính dễ di chuyển mà các bếp từ dương có thể gây ra nhiều rủi ro như va đập, vỡ mặt kính, lỗi hoạt động hoặc đứt dây điện.

3. So sánh bếp từ âm và bếp từ dương

Để có thể đưa ra quyết định lựa chọn bếp từ âm hay bếp từ dương cho căn bếp của gia đình mình, bạn có thể tham khảo bảng so sánh tổng hợp của 2 loại bếp từ này dưới đây:

 

Tiêu chí đánh giá Bếp từ âm Bếp từ dương
Thiết kế Thiết kế lắp đặt âm sang trọng. Thiết kế khá cồng kềnh, không được tinh tế và sang trọng như bếp từ âm.
Tính linh động Lắp đặt âm cố định vào bàn bếp nên khó linh động thay đổi vị trí bếp. Tính linh động cao, có thể sử dụng được bất kỳ vị trí nào miễn là có nguồn điện.
Diện tích vùng nấu ăn Đa dạng kích thước cùng nhiều lò nấu tiện dụng, bếp có từ 1 – 4 vùng nấu ăn. Trang bị tối đa 2 vùng nấu.
Tính năng hiện đại Tích hợp nhiều tính năng thông minh hơn:

  • Tự ngắt khi bếp nóng quá tải.
  • Tự ngắt khi không có nồi.
  • Cảnh báo dụng cụ nấu không phù hợp.
  • Khoá bảng điều khiển.
  • Tính năng cảnh báo nhiệt dư vùng nấu.
  • Tính năng nấu nhanh Booster
  • Hâm nóng với nhiều mức nhiệt khác nhau.
Bếp từ dương thường ít tính năng thông minh hơn bếp từ âm:

  • Tự ngắt khi bếp nóng quá tải.
  • Tự ngắt khi không có nồi.
  • Cảnh báo dụng cụ nấu không phù hợp.
  • Khoá bảng điều khiển.
Độ bền Độ bền và tuổi thọ của bếp từ âm cao hơn bếp từ dương, bởi loại bếp này thường dùng những chất liệu cao cấp, chẳng hạn như:

  • Sử dụng mặt kính bếp có khả năng chịu lực, chịu nhiệt cao.
  • Vỏ bếp làm bằng thép không gỉ được gia công chắc chắn cùng lớp sơn tĩnh điện chống bị oxy hoá.
Bếp từ dương có độ bền và tuổi thọ kém hơn do:

  • Sử dụng mặt kính có khả năng chịu nhiệt thông thường.
  • Vỏ bếp bằng inox, một số loại bếp được làm bằng nhựa.
Giá thành 3.000.000 – 30.000.000đ. 600.000 – 2.000.000đ.

 

4. Nên dùng bếp từ âm hay bếp từ dương?

Khi quyết định mua bếp từ, bạn cần xem xét nhiều khía cạnh để lựa chọn loại bếp phù hợp nhất: 

  • Nếu không gian bếp rộng và thoải mái về mặt giá cả của sản phẩm, bạn nên cân nhắc mua bếp từ âm. Đặc biệt, loại bếp này rất phù hợp cho các căn hộ chung cư hoặc nhà có diện tích bếp rộng rãi. Hơn nữa, bếp từ âm có thiết kế đẹp mắt và nhiều vùng nấu, phù hợp cho các gia đình có nhiều thành viên.
  • Trường hợp không gian bếp và điều kiện tài chính hạn chế, bạn nên cân nhắc mua bếp từ dương. Loại bếp này được thiết kế nhỏ gọn với 2 vùng đun nấu, cho phép di chuyển linh hoạt khi cần thiết. Ngoài ra, bếp từ dương rất thích hợp cho các gia đình có số lượng thành viên ít, bao gồm các cặp vợ chồng trẻ, sinh viên và gia đình 4 người trở xuống.

Tóm tại, bếp từ dương hay bếp từ âm đều sở hữu những ưu điểm và nhược điểm riêng. Nên dùng bếp từ âm hay bếp từ dương phụ thuộc vào nhu cầu, điều kiện tài chính, không gian và sở thích của mỗi người. Hy vọng bài viết này sẽ hữu ích với bạn trong quá trình tìm kiếm chiếc bếp điện từ phù hợp với gia đình mình bạn nhé!

 

Tham khảo thêm: Các Loại Bếp Điện Thông Dụng Và Hiệu Suất Cao

Rate this post

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *